ד"ר עו"ד שמואל סעדיה הוא עורך דין ותיק העוסק בתחומים מגוונים, ביניהם: משפט אזרחי-מסחרי, זכויות אדם, משפט פלילי, דיני משפחי, משפטי ציבורי-חוקתי, דיני נזיקין, עבודה ועוד.
במהלך שנות פעילותו, טיפל משרדו בלקוחות רבים, חלקם תיקים מורכבים, תקדימיים וחלקם תקשורתיים.
לצד עו"ד שמואל סעדיה, עובד עורך דין המפל עמית, בעל תואר ראשון במשפטים בהצטיינות יתירה, שהתמחה בפרקליטות מחוז ת"א (פלילי).
משרד ד"ר עורך דין שמואל סעדיה מייצג בערכאות שיפוטיות בהתדיינות בפני בתי המשפט, ביניהם בית המשפט העליון ובג"צ.
ד"ר שמואל סעדיה עורך דין כתב ופרסם במהלך השנים מספר ספרים בנושאים משפטיים.